sábado, 29 de janeiro de 2005
eu e o linguado, parte VI
hoje resolvi saber mais sobre o linguado como ser vivo, já que sei muito sobre ele como elemento textual. o linguado é um nome mais ou menos abrangente pra uma série de peixes da mesma família, os pleuronectídeos. comecei fazendo uma pesquisa simples no google por "linguado" e foi um pouco desconcertante ver a quantidade de receitas que existem... lembrei da parte do livro do günter grass em que as senhoras do júri decidem preparar o linguado na manteiga. fica mesmo ótimo. mas o que foi engracado é que fiquei um pouco assombrada, preferi pensar nele como ser vivo e muito vivo, na água, no sal, do que como comida. é bem engraçado e um pouco encantador pensar nesse mistério pessoal que acho que criei em torno do linguado, em como ele está presente e fixo no meu campo lexical, no campo imagético, ele tá aí. de qualquer maneira, descobri vários nomes científicos para designar as espécies mais conhecidas de linguado e solha, tem até um brasileiro. pleuronectes vem do grego pleuron, "costela" e nektos, "nadar".
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